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香港一款月餅致癌物超澳門標準

发布时间：2016-09-13 23:08:36

香港中通社9月11日電 香港恆香餅家的雙黃白蓮蓉月餅所含致癌物黃曲霉毒素被澳門驗出超出當地標準。香港特區政府食物及衛生局局長高永文11日會見傳媒時表示，黃曲霉毒素在月餅裏的含量沒有國際標準，所以不同地方可能出現不同標準，會對香港的標準不斷進行檢討。

高永文指，不同地區會按照當地市民食用習慣作出風險評估。從大方向看，香港會跟隨食品法典委員會的國際標準，按照這個標準修改法例，如果委員會沒有這種標準，本地專家仍然會參考國際文獻及調查後，定出一個標準。稍後局方會進行檢討，評估黃曲霉毒素標準是否需要再適應和調節。

高永文表示，每逢出現受關注的食品安全問題，局方會加強抽檢。每到節令的時候，也都會抽驗時令食品。例如中秋之前會對市面上各種品牌及各種類型的月餅進行抽檢。(完)

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